Tidligere, da vi var en familie, var fredag aften - i en meget lang periode - pizza-aften. Lige pludselig fik jeg en afsindig lyst til pizza - ikke sådan en man ringer efter - og får leveret ved døren. - Nej, en rigtig, hjemmelavet pizza.
Som tænkt - så gjort - jeg havde det hele i køleskabet - og det er egentlig ikke noget, som varer særlig lang tid - dejen blev hurtigt lagt - tomatsovsen kogt - og så var der bare bacon og ost - og det havde jeg i fryseren. Her kom den nye micro-ovn lige til pas ind i billedet. Bacon blev hurtigt tøet op og osten var revet - så den blev bare drysset på - frosset som den var... og Vupti - den lækreste pizza var en realitet.
Den smagte lige som forventet .....fantastisk - og et glas rødvin der til - herligt - fredag aften - reddet.
 |
| Klar til at komme i ovenen |
 |
| Så er pizzaen klar til at spise - når den er kølet lidt af |
 |
| Jeg har allerede smagt en bid - og ja, den er bare god. |
Ingen kommentarer:
Send en kommentar