onsdag den 27. december 2023

Den 27. 12.2023

 Der var den flotteste himmel her til morgen. Der var totalt vindstille og udsigten var fantastisk, sikke farver.

Vi skulle have gæster til frokost i dag og havde gjort det lidt nemt for os selv. Vi hentede Tapas og det var virkelig godt.  Det var dejligt med lidt andet ovenpå sild, grønlangkål, sylte mm. Jeg havde fået nok at den traditionelle julemad, så det var dejligt med noget let.

Det var en hyggelig dag og nu er der så afslapning i aften. I morgen skal jeg på den igen. Mit barnebarn Ester har fødselsdag, hun bliver 11 år, så hun skal selvfølgelig fejres.

Nu er gæsterne taget afsted og så er det op med benene og afslapning resten af dagen.


Morgenbillede fra Vangen


tirsdag den 26. december 2023

2. juledag 2023

 Så er julen næsten ved at være ovre for denne gang. Det har været nogle dejlige dage, dog har det også være lidt hårdt. Ihverfald er jeg dødtræt i dag og heldigvis skal vi ikke noget før i morgen. Jeg har sovet længe og går lidt rundt og får alt på plads efter julefrokosten i går. Vi havde en rigtig hyggelig dag sammen - hele familien. Der ble spist traditionel julefrokost med alt hvad der hører sig til. Der blev spillet pakkespil og alle hyggede sig. Dejligt.


Der spilles kort i udestuen

To fætre, Anton og Lukas hygger sig

Datter Mette og svigersøn Lars

Henning og mig selv

Rutas bror og svigerinde - Paulus og Irinna

Mor og søn


Lidt billeder fra vores hyggelige dag i går juledag. Dejligt med hele familien samlet.

Om lidt når jeg bliver helt færdig med at rydde op kører jeg ud til Henning. Det er så flot et vejr og vi har aftalt at gå en tur langs stranden.

I morgen kommer Hennings 2 sønner og en enkelt svigerdatter til frokost og heldigvis har vi besluttet at få noget mad udefra. Det bliver Tapas - det er så nemt og rigtig lækkert. Jeg orker ikke mere julemad for i år.

Glædelig 2. juledag til alle som læser med😊



onsdag den 20. december 2023

Tiden går - 20.12.2023

 Puha, nu er det snart den 24.12. - jeg tænker på om jeg når det hele. 

Gaverne er heldigvis ikke mere noget problem her i familien. Vi har for længst droppet gaverne til vi voksne og det er kun børnebørnene som får gaver. Dvs. i år får de penge i stedet for en gave som alligevel skal byttes. Jeg er ikke længere god til det med gaver.

I dag har Henning og jeg taget en lille pause fra det hele. Vi gik på Restaurant Empire og spiste frokost. Det var rigtig dejligt at kunne nyde et godt måltid her midt i travlheden.


Oksefilet med pomfrites, bearnaise og salat - totalt u-julet, men dejligt


Nu har jeg lavet indkøbsliste til min julefrokost 1. juledag og det skal jeg ha´ klaret i morgen. Der skal også købes pakker til pakkespillet. Der skal bages knækbrød til osten og nok også et par franskbrød. Hvis der bliver tid til det bager jeg måske lidt småkager. Dem vi lavede 1. søndag i Advent er forlængst spist.

Lige om lidt må jeg på loftet - jeg har stort set ikke fundet noget julepynt frem i år, og nu er det vist ved at være i sidste øjeblik. 

Ellers har det været en december med masser af "komsammen" - Hennings billiard-venner var til julefrokost hos os i Vangen og det var en rigtig hyggelig dag i godt selskab.

Sidste lørdag sov Anton og Ester her hos mig - Jesper og Ruta var i Hørslev hos Mette og Lars. Vi hyggede os med stuvet hvidkål og frikadeller - noget det kan li. Om søndagen kom Jesper og Ruta med rundstykker og det blev en dejlig og hyggelig dag.

Nu glæder jeg mig til julen og jeg håber den bliver hyggelig.

Henning holder juleaften hos sin datter og svigersøn sammen med familien og jeg holder sammen med min familie. Juledag julefrokost her hos mig og 2. juledag holder vi totalt fri inden det hele fortsætter med 2 hold gæster mellem jule og nytår.

Nytårsaften holder vi hos Henning, bare os to og i begyndelsen af Januar tar´ vi nok en tur sydpå til varmen.

jo jo - der er noget at glæde sig til.....





torsdag den 7. december 2023

Den 7. december 2023

 Så gik der lige et par dage igen.

Jeg har været ude hos Henning og vi har haft fuld fart på. 

I går, onsdag, var vi til julefrokost med "Team Højmark" - vores golfvenner. Det var meningen at vi skulle spille 9 huller "Texas" - men banen er dækket af sne, så det var helt umuligt. Det blev så til en "chippe"-konkurrence inde i klubhuset. Det var også ret hyggeligt. Kl. 1300 var der julefrokost i Bistroen. Det var det sædvanlige lækre mad som Kristina havde lavet til os. Vi spillede også et spil som Jens og Hanne havde med - og det var virkelig sjovt. Henning og jeg er enige om at sådan et spil skal vi også ha´ lavet og det helst inden torsdag hvor billiard-spillerne kommer til julefrokost i Vangen.

Der spilles mellem retterne

Så er det Jørgen tur.

Sådan ser spillet ud


I morgen, fredag, skal jeg til møde med min måske nye bankforbindelse - jeg overvejer at skifte bank - nu må vi se hvad den nye bank kan tilbyde. Jeg håber på noget godt. 

Lørdag bliver lidt speciel - både Henning og jeg skal til begravelse. Det er ikke den samme begravelse vi skal til. Min yndlings-onkel Poul er død efter længere tids sygdom. Det bliver svært at skulle sige farvel til ham, han er den sidste i den generation,  på min mors side. Det bliver en hård dag. Henning skal til begravelse med en gammel kær ven. Det er lidt mærkeligt med to begravelser på samme dag og på samme klokkeslæt. Selvfølgelig i to forskellige kirker.

Om eftermiddagen skal vi til fødselsdag hos Thomas - Hennings søn - så det bliver også en dag med fuld fart på. Søndag skal vi heldigvis ingenting så det bliver en ren "slappe-dag".

Har lidt travlt i dag - er ved at strikke en hue til Thomas som han skal have i fødselsdagsgave. Det var en pludselig indskydelse med den hue, så jeg startede på den i middags og nu mangler jeg bare kanten. Den bliver helt sikkert færdig inden jeg går i seng.

Der blev også lige bagt et par franskbrød her til aften og de blev ret gode. 

To dejlige franskbrød



Så var der også lige 2 par pyjamasbukser som skulle lægges op. Henning har købt ny pyjamas og bukserne var meget for lange. Ester havde et par som var blevet alt for korte og nu er det pyjamas-shorts. 

De er begge heldige at de kender en med en symaskine. 




søndag den 3. december 2023

3. december - 1. søndag i advent 2023

 Så sprang jeg alligevel en dag over. I går havde Henning og jeg travlt hele dagen. Lige fra morgenstunden startede vi forberedelserne til julefrokosten. Gæsterne kom kl. 13.00 og vi havde det hele klar til tiden.

Det var en rigtig dejlig dag sammen med gode venner. Vi fik alt det vi kunne spise og drikke og det var bare en dejlig dag. Vi var god trætte om aftenen, men på den gode måde.


I dag søndag den 3.12. kørte jeg ned til Jesper og Ruta. Mette var kommet i går lørdag. Vi gik hurtigt igang med småkagerne. Jeg havde lavet dejen i fredags - vaniljekranse, klejner og specier. Så det var nemt at gå i gang med. 

Der blev også bagt chokolade cookies og brunkager. Ruta levede dejen til brunkagerne efter Mette Bolmsterbergs opskrift og de er virkelig gode. 

Da vi var færdige lavede Ruta aftensmad til os. Roastbeef og bagte grønsager med bearnaise sauce - det var virkelig lækkert - en helt igennem dejlig og hyggelig dag. Dejligt at vi holder fast i den tradition.

Mette og Ester igang med dejen

Pause i småkagebagningen med en dejlig drink

En del af det færdige resultat

Dejlig aftensmad

Lækker Roast beef




fredag den 1. december 2023

1. december 2023

 Så blev det december. Hold da helt op hvor tiden suser afsted. Jeg har planlagt at ville skrive lidt hver dag i december - nu må jeg se om jeg kan holde aftalen med mig selv.

Udenfor er der sne og det hygger gevaldigt. Jeg har lys på mine to cedertræer og det ser godt ud, nu hvor der er sne på grenene.

I går aftes kom Anton med julekalendere til Henning og mig - hvor blev jeg glad for det, det er så hyggeligt med de julekalendere og vores er med lakrids, som vi begge er helt vilde med.

I dag fredag får jeg travlt. Skal lige ud og handle det sidste til småkagebagningen på søndag. Vi holder fast i traditionen fra min mors tid. Vi bager nede hos Jesper og Ruta, Mette kommer også hjem. Det bliver så hyggeligt, jeg glæder mig. Vi bager vaniljekranse, klejner, specier. Jeg laver dejen til de 3 slags og så må vi se hvad de andre har fundet på.

Senere i dag tager jeg ud til Henning, vi skal holde julefrokost i morgen for et par golfvenner og deres kærester. Vi bliver 6 og det skal nok blive hyggeligt. Der skal laves traditionel dansk julefrokost med sild, grønlangkål, pølse, ribbensteg og lun leverpostej. Til dessert skal vi have ris-a-la-mande. Jeg skal igang med at koge risengrøden så den er klar til i morgen.









tirsdag den 26. september 2023

Tirsdag den 26. september 2023

Uha, det er meget længe siden jeg har været herinde. Jeg ved egentlig ikke hvorfor, men måske er tiden løbet fra at have en Blog - jeg ved det ikke rigtig. Jeg må også indrømme at det tager meget tid at have fået en kæreste. Vi tilbringer meget tid sammen, men det er da vist nok helt naturligt. Vi nyder ihvert fald at være sammen og hygger os meget. 

Vi har lige været på en tur rundt i Jylland. Det var egentlig min fødselsdagsgave og nu havde vi endelig tid til at tage afsted. Vi var ved grænsen og boede på Frøslev Kro og så Frøslevlejren. Det var første gang jeg var der og det var rigtig interessant. Vi spillede også golf undervejs og det var dejligt at prøve nogle andre baner. En hyggelig tur.

Jeg har fået mine øjne opereret for grå stær. Der gik faktisk en måned med det. Først det højre øje og derefter det venstre. Der var kontrol ind imellem og alt gik godt. Jeg gik fra at have 40% syn til at få 100% og det er helt fantastisk at kunne se igen  og så helt uden briller. Jeg kan igen se hvor golfbolden lander og det har jeg ikke kunnet i meget lang tid. Jeg undgår ikke læsebriller, men det er helt i orden. Jeg har bare købt et par hos Søstrene Grene og dem klarer jeg mig fint med er i begyndelsen. På sigt vil jeg nok få lavet et par hos optikeren.



 Det kræver lidt tilvænning at se mig selv uden briller - jeg har alligevel brugt briller i rigtig mange år og synes selv jeg ser mærkelig ud uden. Frisuren er også ved at blive ændret - jeg vil tilbage til pagehår - synes jeg blev træt at det helt korte, men det tar´ sin tid at få længde på håret og overgangen er ikke særlig pænt. Men det bliver bedre, håber jeg.

Vi har det smukkeste vejr i dag og min vaskemaskine er lige blevet klar med en vask som jeg vil gå ud og hænge op. Senere kommer Henning forbi til kaffe - han spiller golf i dag med vennerne.



Lørdag den 13.4.2024

 Så blev det lørdag og jeg er hjemme i mit hus alene. Henning havde nogle ting som skulle klares og det er egentlig ganske rart med en weeke...